大阪福島で旬の食材
JR福島駅から歩いて10分、朝日放送の近く「創作料理 桟(かけはし)」。
ニューオータニ出身の料理長による、ぐるめな本格日本料理がいただけるお店です。
純和風のシックな店構えは、大人の隠れ家的雰囲気。
とても格式が高そうですが、決して敷居の高い店ではなく、中はモダンなダイニング風です。
浅い掘り炬燵式テーブルの個室は、全室完全に独立しています。
ここは、選ぶのに迷うぐらい品書きが豊富。
旬の素材を生かし、工夫を凝らした数々の1品料理が楽しめます。
夜のコースは¥5500からで、文句のつけようがないお味です。
ランチメニューも¥1000から色々と揃っています。
上質な酒と料理、落ち着いた雰囲気の中で、大人の時間をゆっくり楽しみたい人に、お薦めの創作料理店です。
携帯でも使えるお得なクーポンがあります。
